糖尿病/食事療法
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ポイントは、必要以上食べると血糖値が上がってしまうので、インシュリンを必要とすること。 過食すればする程、インシュリンを作るのに膵臓に負担がかかって、膵臓にストレスがかかる。 適度に食べていると、インシュリンを必要としない。
聞いた話では、一日3回と限らず、少ない量に分けて何度も食べた方が血糖値が上がらないので、インシュリンを必要としない。 だから、膵臓を休ませる事ができる。と言う分けで糖尿病に良い。って話ですが、これは未確認です。
植物線維が血糖値の上昇を防いでくれるので、野菜を沢山食べる。
果物
ぶどうやマンゴーを除く果物は、果糖による甘みなので食べて構わない。食べても良い果物
- りんご
- みかん、オレンジなどの柑橘類。
- グレープフルーツは糖尿病に良い。
- バナナ、パイナップル、
食べない方が良い果物
- ぶどう
- マンゴー
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